Pluricampione decorato ai numerosi concorsi a tema pizza, in Napules ha riportato la vera pizza Napoletana in Franciacorta.

Luigi si unisce allo zio in Napules per portare avanti l’avventura culinaria e l’esperienza nelle cucine che lo ha visto protagonista fino ad oggi.

Imprenditore e Chef dal 1989, dirige la cucina di Napules seguendo le ricette della sua infanzia, piatti con il vero sapore tipico dell’arte culinaria partenopea.